ขั้นตอนการส่งออกหมาก – โอกาสธุรกิจจากผลไม้พื้นบ้านสู่ตลาดโลก
ขั้นตอนการส่งออกหมาก – โอกาสธุรกิจจากผลไม้พื้นบ้านสู่ตลาดโลก ส่งออกหมาก “หมาก” หรือที่ต่างประเทศเรียกว่า Betel Nut / Areca Nut เป็นผลผลิตทางการเกษตรที่ใช้บริโภคในหลายประเทศ โดยเฉพาะในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินเดีย บังกลาเทศ ปากีสถาน เมียนมา อินโดนีเซีย และศรีลังกา ซึ่งมีวัฒนธรรมการเคี้ยวหมากเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิต แม้ในประเทศไทยการบริโภคหมากจะลดลง แต่หมากไทยกลับเป็นที่นิยมในต่างประเทศ ด้วยคุณภาพ รสชาติ และกลิ่นเฉพาะตัว ทำให้เกิดโอกาสในการ ส่งออกหมากสด หมากแห้ง และหมากแปรรูป ไปยังตลาดต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศ SAARC 1. รูปแบบของหมากที่ส่งออก ประเภทหมาก รายละเอียด กลุ่มตลาด หมากสด (Fresh Areca Nut) นิยมส่งออกไปใช้แปรรูปต่อ อินเดีย เมียนมา หมากแห้ง (Dried Areca Nut) ใช้บริโภคโดยตรงหรือบดเป็นผง บังกลาเทศ ปากีสถาน หมากผ่า (Split Nut)…
